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Estampas bilbaínas: salchichauto



Un buen perrito caliente tiene que llevar dos salchichas. Así los preparó durante décadas Pedro Abajo del Río en su DKW. La historia de Pedro y su Salchichauto está ligada a la calle Alameda Urquijo, donde abastecía por igual a los estudiantes del Instituto Central y a los aficionados a la ópera.


Estampas bilbaínas: grillos



El “grillo” es la banderilla, ahora se llama también pintxo, más popular y antigua de Bilbao. De origen desconocido, pero de fácil elaboración: lechuga, cebolla y patata cocida (comida de grillos, de ahí su denominación), con un chorro de aceite de oliva.


Calendario tierno 2012

¿Te gustan de más de 50 años?

Estampas bilbaínas: pastel ruso



Una de las confituras más apreciadas en Bilbao tiene su origen en un banquete celebrado en París en honor al Zar de Rusia, Alejandro II.
Entre los postres que se sirvieron en el ágape sorprendió este novedoso bizcocho de almendras relleno de crema de mantequilla.


Asturias en imágenes


Portal O.N.G. Turístico Virtual creado por el catalán Javier Vidal para promover Asturias y el hotel de Gijón del que es director-copropietario.

SI PINCHAS EN CADA NÚMERO DEL MAPA SALEN VARIAS FOTOS


Africa desde el aire

Estampas bilbaínas: triángulos del Eme



Emeterio Arnaez fundó el Bar - Restaurante EME en 1959, que pronto adquirió gran fama por sus únicos y estupendos triángulos, elaborados con pan artesanal, jamón York, lechuga, mahonesa y una salsa secreta.


Robot Detector de Mentiras


Un PADRE compra un "ROBOT DETECTOR DE MENTIRAS" que da tortazos a las personas cuando mienten, y decide probarlo en la cena con su hijo.........

"Hijo, ¿dónde has estado hoy?"

El hijo responde: "Estuve en la escuela".

Viene el Robot y le da un Bofetón

"Está bien .... , fui a ver una película a casa de mis amigos", contesta.

"¿Qué película viste?

"Piratas del caribe"

El Robot le mete otro viaje con la mano abierta .....

"Está bien" -grita el hijo- "Era una porno"

- El padre le grita:

"¿Cómo? Cuando yo tenía tu edad yo no sabía lo que era una película porno."

Viene El Robot y le da una leche tremenda al padre.

La mamá se troncha de la risa y dice:

"¡Hijo tuyo tenía que ser!

y el Robot le dió tal bofetada a la madre que casi la deja en coma.....

Estampas bilbaínas: galletas Chiquilín



El 5 de abril de 1907 “Isasa y Artiach” comenzó la elaboración industrial de galletas en la calle García Salazar.
En 1947 su producción superaba los 18.000 kilos diarios de galletas. Tras las inundaciones de 1983 la fábrica se trasladó de la Ribera de Deusto a Orozco.


Cargo Público o Carga Pública

Está escrito por una funcionaria de un instituto público.


CONTRA LA TONTUNA LINGÜÍSTICA , UN POCO DE GRAMÁTICA BIEN EXPLICADA



Yo no soy víctima de la LOGSE. Tengo 60 años y he tenido la suerte de estudiar bajo unos planes educativos buenos, que primaban el esfuerzo y la formación de los alumnos por encima de las estadísticas de aprobados y de la propaganda política. En párvulos (así se llamaba entonces lo que hoy es "educación infantil") empecé a estudiar con una cartilla que todavía recuerdo perfectamente: la A de "araña", la E de "elefante", la I de "iglesia" la O de "ojo" y la U de "uña". Luego, cuando eras un poco más mayor, llegaba "El Parvulito", un librito con poco más de 100 páginas y un montón de lecturas, no como ahora, que pagas por tres tomos llenos de dibujos que apenas traen texto. Eso sí, en el Parvulito, no había que colorear ninguna página, que para eso teníamos cuadernos.

En Primaria estudiábamos Lengua Española, Matemáticas (las llamábamos "tracas" o "matracas") Ciencias Naturales, Ciencias Sociales, Plástica (dibujo y trabajos manuales), Religión  y Educación Física. En 6º de Primaria, si en un examen tenías una falta de ortografía del tipo de "b en vez de v" o cinco faltas de acentos, te suspendían.

En Bachiller, estudié Historia de España, Latín, Literatura y Filosofía. 
Leí El Quijote y el Lazarillo de Tormes; leí las "Coplas a la Muerte de su Padre" de Jorge Manrique, a Garcilaso, a Góngora, a Lope de Vega o a Espronceda... 

Pero, sobre todo, aprendí a hablar y a escribir con corrección. Aprendí a amar nuestra lengua, nuestra historia y nuestra cultura. 
Y.. vamos con la Gramática.

En castellano existen los participios activos como derivado de los tiempos verbales. El participio activo del verbo atacar es "atacante"; el de salir es "saliente"; el de cantar es "cantante" y el de existir, "existente". ¿Cuál es el del verbo ser? Es "ente", que significa "el que tiene entidad", en definitiva "el que es". Por ello, cuando queremos nombrar a la persona que denota capacidad de ejercer la acción que expresa el verbo, se añade a este la terminación "-nte".

Así, al que preside, se le llama "presidente" y nunca "presidenta", independientemente del género (masculino o femenino) del que realiza la acción.

De manera análoga, se dice "capilla ardiente", no "ardienta"; se dice "estudiante", no "estudianta"; se dice "independiente" y no "independienta"; "paciente", no “pacienta"; "dirigente", no dirigenta"; "residente", no "residenta”.

Y ahora, la pregunta: nuestros políticos y muchos periodistas (hombres y mujeres, que los hombres que ejercen el periodismo no son "periodistos"), ¿hacen mal uso de la lengua por motivos ideológicos o por ignorancia de la Gramática de la Lengua Española? Creo que por las dos razones. Es más, creo que la ignorancia les lleva a aplicar patrones ideológicos y la misma aplicación automática de esos patrones ideológicos los hace más ignorantes (a ellos y a sus seguidores).

Lamento haber aguado la fiesta a un grupo de hombres que se habían asociado en defensa del género y que habían firmado un manifiesto. Algunos de los firmantes eran: el dentisto, el poeto, el sindicalisto, el pediatro, el pianisto, el golfisto, el arreglisto, el funambulisto, el proyectisto, el turisto, el contratisto, el paisajisto, el taxisto, el artisto, el periodisto, el taxidermisto, el telefonisto, el masajisto, el gasisto, el trompetisto, el violinisto, el maquinisto, el electricisto, el oculisto, el policío del esquino y, sobre todo, ¡el machisto!

Doping


Estampas bilbaínas: chocolate Chobil



La empresa “Chobil. Chocolates Bilbaínos” se fundó en 1920 en la calle Tívoli. Pertenecía a la familia del Lehendakari José Antonio Aguirre y elaboraba tabletas de chocolate, de sabor muy gustoso, a partir, probablemente, de cacao americano.


La revancha de las mujeres


EL CORAZÓN DE UNA MUJER ES IGUAL A UN CIRCO: 
Siempre tiene un lugar para un payaso más... 

¿QUÉ SE LE DEBE DAR A UN HOMBRE QUE PIENSA QUE LO TIENE TODO? 
Una mujer para que le enseñe cómo funciona cada cosa.

¿POR QUÉ LAS MUJERES CASADAS SON MAS GORDAS QUE LAS SOLTERAS? 
La soltera llega a la casa,ve lo que hay en la nevera y se va a la cama;la casada llega a la casa,ve lo que hay en la cama y se va a la nevera.

¿POR QUÉ  LA ARAÑA NEGRA MATA AL MACHO DESPUÉS DE COPULAR?
Para acabar con el ronquido antes de que éste comience.

¿POR QUÉ APENAS 10% DE LOS HOMBRES VAN AL CIELO? 
Porque si fueran todos,aquello sería un infierno.

¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE LOS HOMBRES Y LOS COCHINOS ? 
Que los  cochinos no se convierten en hombres cuando beben. 

¿QUÉ LE OCURRIÓ A LA MUJER QUE LOGRÓ ENTENDER A LOS HOMBRES? 
Ella  murió de tanto reír y no tuvo tiempo de contárselo a nadie. 

¿POR QUÉ LOS HOMBRES SIEMPRE TIENEN LA CONCIENCIA LIMPIA?
Porque nunca la usan.

¿POR QUÉ DIOS CREÓ PRIMERO AL HOMBRE Y LUEGO A LA MUJER? 
Porque los experimentos se hacen primero con animales.

¿POR QUÉ A LOS HOMBRES LES GUSTAN LAS MUJERES INTELIGENTES?
Porque los polos opuestos,se atraen.

¿CUÁL ES EL LIBRO MÁS CORTO DEL MUNDO? 
"Todo lo que los hombres saben sobre las mujeres". 

¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE LOS HOMBRES Y LAS FRUTAS? 
Que llega un día en que las frutas maduran.

¿POR QUÉ LAS PILAS SON MEJORES QUE LOS HOMBRES? 
Porque, al menos, ellas tienen un lado positivo.

¿POR QUÉ SON NECESARIOS MILLONES DE ESPERMATOZOIDES PARA FERTILIZAR UN ÚNICO ÓVULO?
Porque los espermatozoides son masculinos y como tales,nunca preguntan una dirección, se pierden.

¿CUÁNDO PIERDE EL HOMBRE EL 90% DE SU INTELIGENCIA?
Cuando queda viudo, y el otro 10% cuando se le muere el perro.

Estampas bilbaínas: Thate



A principios del siglo XX Hermann Thate abrió en Bilbao “Gambrinus” donde servía sus embutidos de elaboración propia. Abrió la primera charcutería alemana en 1922 en Hurtado de Amézaga. El comercio sigue en marcha, actualmente en Colón de Larreategui.


Estampas bilbaínas: Turrones Iváñez



En 1860, Don Miguel llegó desde Jijona al portal de la calle Bidebarrieta 7 y 9 para comercializar sus productos y, desde 1919, lo hizo su yerno Eladio Iváñez. La saga se ha convertido en proveedora de productos navideños para generaciones enteras de bilbaínos


El sabelotodo

Empieza la clase y la profesora comenta:

- Vamos a ver vuestros conocimientos de historia y política:
 ¿Quién dijo "dadme libertad o dadme la muerte"?

Silencio en la sala.


Al poco tiempo, Suzuki levanta la mano -tímidamente- y dice:
- Patrick Henry en 1775 en Philadelphia

¡Muy bien Suzuki!

Y quién dijo: "El estado es el pueblo y el pueblo no puede hundirse?"

Y Suzuki:
- Abraham Lincoln en 1863, en Washington.

La profesora mira a los alumnos y dice:
- ¿¿No tenéis vergüenza?? Vaya imagen vais a dar al alumno nuevo...

Se oye una voz al fondo, diciendo:
-Te vamos a matar... Japonés hijo de p...

Quién fue?! Grita la profesora.

Suzuki levanta la mano y sin esperar responde:
- General McArthur el 7 de diciembre de 1941 en Pearl Harbour y 
también a Lee Iacocca, en 1982, en la Asamblea General de Chrysler.


El grupo se queda en silencio, y se oye a alguien al fondo diciendo:
- Creo que voy a vomitar...

La profesora grita:
- Quién fue?

Y Suzuki:
- George Bush (padre) al Primer Ministro Tanaka durante un almuerzo, 
en Tokio, en 1991.

Uno de los alumnos ya no puede más y grita:
- Chúpamela!

Y la profesora muy irritada, grita:
- Quién ha sido ahora?

Y Suzuki, sin dudarlo:

- Bill Clinton a Mónica Lewinsky, en la Sala Oval de la Casa Blanca, 
en 
Washington, en 1997.

Y otro alumno se levanta y grita:
- Mierda de Suzuki!!

Y Suzuki responde:
- Valentino Rossi después del GP de Motociclismo de Rio de Janeiro en 
2002.

El grupo se pone histérico, la profesora se desmaya, se abre la puerta y entra el secretario, que pregunta:
- ¡¿Qué mierda es esta?! ¡¡Nunca había visto algo así!!

Y Suzuki:
- José María Aznar a Mariano Rajoy al encontrarse el desastre del "Prestige" en Galicia, en 2003.

El secretario se enfada aún más con la indisciplina de la clase y exclama:
- Pandilla de maricones. Siento vergüenza de vosotros. Espero que algún día seáis hombres de verdad!!

Y Suzuki termina:
- José Mourinho, después del Barça 5 - Real Madrid 0 (Camp Nou, 29/11/2010).

Estampas bilbaínas: polvorón Felipe II



El origen de esta joya de la confitería, se remonta posiblemente al siglo XVI, durante la vida del rey más famoso de Las Españas.
Se dice que el Conde de Benavente ofreció este suculento manjar a su señor, don Felipe y a su augusta esposa, Isabel de Valois.


Segovia: ciudad acantildada

Segovia, cuya ciudad vieja y acueducto romano son Patrimonio de la Humanidad, se encuentra situada en una elevación del terreno, entre los cauces de los ríos Eresma y Clamores. Además del famoso Acueducto, multitud de iglesias románicas, Catedral y Alcázar componen un majestuoso paisaje que domina estas tierras castellanas. Su moderno Parador de Turismo es uno de los mejores lugares donde el viajero puede degustar el plato más típico de la ciudad: el cochinillo al horno. Asimismo, Segovia es un excelente punto de partida para recorrer la provincia y acercarse al palacio de La Granja o al Parque Natural de las Hoces del Río Duratón, entre otras opciones.
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Estampas bilbaínas: bacalada



En Artecalle 22, se encuentra, desde el 16 de abril de 1931, el establecimiento de comestibles Gregorio Martín, al que todos conocemos por La Bacalada de Gregorio Martín. Todavía luce su placa en la fachada anunciando “bacalao remojado todos los días”


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