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Estampas bilbaínas: Boni el barquillero




Un buen día, por mediados del siglo pasado, Boni apareció en la Plaza Elíptica vendiendo barquillos y, desde entonces, se convirtió en una institución. Al barqui, barqui,... Toda una delicia artesanal a base de azúcar, harina y aceite. La tirada de la ruleta costaba 10 céntimos.




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