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Estampas bilbaínas: Felipadas



El Bar Alameda, situado en el número 40 de Alameda Urquijo, cuenta entre sus numerosos pintxos con estos sandwiches, elaborados a base de mayonesa, anchoa, lechuga y unas gotas de picante. Reciben el nombre de “felipada” en honor al cliente que los ideó hace más de medio siglo.


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